Daudzu Latvijas iedzīvotāju iecienītai putrai ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar putrām, kas tiek gatavotas no citiem ne mazāk izplatītiem graudaugiem.
Pēc dietologu vērtējuma, regulāra šīs putras lietošana pārtikā spēj aizsargāt pret vairākām nopietnām slimībām.
Runa ir par griķiem. Vienā no pētījumiem atklājās, ka griķi spēj pasargāt cilvēku no piena dziedzeru, resnās zarnas un kuņģa vēža. Turklāt griķos esošās šķiedrvielas palīdz uzlabot kuņģa un zarnu trakta darbību un samazina glikozes līmeni asinīs.
LASI VĒL: Apkaisi ar sāli sava mājokļa slieksni. Tas pasargās tevi no problēmām un bēdām
Griķi ir bagāti ar rutīnu, kas ir būtiski asinsvadu veselībai. Tas samazina asins recēšanu un pasargā pret insultu un infarktu.
Vēl viena noderīga griķu īpašība ir spēja pazemināt “sliktā” holesterīna līmeni asinīs un paaugstināt “labā” līmeni. Šīs vielas kontrole asinīs ir ārkārtīgi svarīga sirds un asinsvadu slimību profilaksei.