Jau izsenis iecienītas kļuvušas receptes, kurās viens produkts tiek aizstāts ar citu, bet garša paliek nemainīga. Baklažāni bieži tiek izmantoti sēņu vai gaļas atdarināšanai;
Lasīt vairākBaklažānu šašliks ziemai. Burvīga uzkoda, kas no konservu krājumu plauktiem pazudīs ātri vien
