Author: Rinalds Bergmanis

Marinēti gurķi jau sen ir daļa no mūsu valsts kultūras. Diemžēl vairumā gadījumu marinēti gurķi asociējas kā uzkoda pie alkohola. Nav noslēpums, ka gurķu marināde lieliski izvada no organisma toksiskās vielas, nomācot alkoholu. Taču marinēti gurķi noder ne tikai paģiru gadījumos. Šis produkts spēj dot ķermenim nātriju, kas nepieciešams pareizai muskuļu audu kontrakcijai. Gurķi satur arī pienskābi, kas pazemina holesterīna līmeni. Ja nevēlies ēst tikai marinētus gurķus, iesakām pagatavot salātus no šī produkta. Sastāvdaļas marinēto…

Par salātu priekšrocībām var runāt diezgan ilgu laiku. Šis ir vienkāršs un veselīgs ēdiens, kas uzlabo gremošanu un bagātina organismu ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām. Protams, ne visi salāti spēj sniegt labumu veselībai. Piemēram, ja salātos pārmērīgi lieto veikalā iegādāto majonēzi, tu riskē saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām, kā arī saskarties ar kuņģa un aknu darbības traucējumiem. Tāpēc attiecībā uz salātu mērcēm ir jāievēro zināma mērenība. Daudzi dārzeņu un augļu ēdieni ir labi bez…